Glace yaourt citron confit
Une délicieuse recette de Glace yaourt citron confit, croustillante et gourmande !
Equipment
- Sorbetière Pour réaliser la glace
- Casserole Pour confire le citron
Ingrédients
Glace au yaourt
- 500 g Yaourt nature Non sucré
- 100 g Sucre Pour sucrer la glace
Citron confit
- 2 pièces Citron Bio de préférence
- 200 g Sucre Pour confire le citron
Instructions
Préparation de la glace
- Mélange le yaourt et le sucre, puis verse le tout dans la sorbetière.
- Laisse turbiner jusqu'à obtenir une consistance de glace.
Préparation du citron confit
- Dans une casserole, fais fondre le sucre avec un peu d'eau pour obtenir un sirop.
- Ajoute les tranches de citron et laisse confire à feux doux.
Montage
- Dispose la glace au yaourt dans des coupes, puis ajoute les tranches de citron confit.
Notes
Laisse refroidir un peu avant de déguster !