Glace framboise chocolat blanc
Une glace fraîche et gourmande à la framboise et au chocolat blanc, parfaite pour les chaudes journées d'été !
Equipment
- Mixeur Pour mixer les framboises
- Sorbetière Pour obtenir une glace onctueuse
Ingrédients
Ingrédients
- 500 g Framboises Fraîches ou surgelées
- 200 g Chocolat blanc Haché en petits morceaux
- 100 g Sucre
- 200 ml Crème fraîche Entière
Instructions
Préparation
- Mixe les framboises avec le sucre jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajoute la crème fraîche et mixe à nouveau pour bien mélanger.
- Incorpore les morceaux de chocolat blanc à la préparation.
- Verse la préparation dans la sorbetière et laisse turbiner pendant environ 4 heures.
Notes
N'oublie pas de sortir la glace du congélateur quelques minutes avant de la servir pour qu'elle soit plus facile à travailler. Bonne dégustation !