Gâteau d'anniversaire au chocolat et framboise
Craque pour ce gâteau d'anniversaire spectaculaire qui combine la richesse du chocolat et l'acidité des framboises fraîches, le tout enrobé d'une touche de fantaisie. Parfait pour rendre ton jour spécial vraiment mémorable !
Equipment
- 1 Moule
- 1 Fouet électrique pour que ça mousse
- 1 Spatule pour ne rien laisser
Ingrédients
- 250 g farine pour la base
- 200 g sucre pour le sweet
- 100 g beurre que du doux
- 4 œufs gros comme ça !
- 200 g chocolat noir le vrai de vrai
- 150 g framboises pour le twist
- 1 sachet levure fait gonfler le tout
- 1 pincée sel juste ce qu'il faut
Instructions
- Four chaud: Préchauffe à 180°C, que ça brûle !
- Mélange sec: Farine, levure, sel, secoue tout ça !
- Crémeux: Beurre + sucre, bats comme un fou jusqu'à ce que ça blanchisse. Paf les œufs, un par un !
- Choco-addict: Fais fondre le chocolat, verse dans le mix.
- Assembly time: Framboises, mélange sec, alterne, plie doucement.
- Cuisson ultime: Moule prêt? Verse et lisse. Enfourne et résiste 45 min.
- Cool down: Laisse tiédir, démoule, décore de framboises et sucre glace. Tadam !