Gâteau avec biscuit madeleine
Un dessert divinement bon à base de biscuits madeleine, pour retomber en enfance en une seule bouchée !
Equipment
- Moule à gâteau Pour donner une jolie forme à ton gâteau.
- Fouet Pour battre les œufs comme un pro.
- Four C'est lui qui fait tout le travail, en fait.
Ingrédients
Ingrédients
- 200 g Biscuits madeleine Préfère les madeleines pur beurre, c'est meilleur.
- 3 pièces Oeufs Des œufs bio, c'est mieux pour les poules et pour nous.
- 100 g Sucre Pour la douceur, mais si tu es plus salé, ajoute du jambon !
- 200 g Farine La base de toute pâtisserie réussie.
- 100 g Beurre Pour le moelleux, et pour le goût. Le beurre, c'est la vie!
Instructions
Préparation
- Préchauffe ton four à 180°C (Th. 6).
- Dans un saladier, bats les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute la farine et les biscuits madeleine écrasés, puis le beurre fondu. Mélange bien.
- Verse la pâte dans un moule à gâteau et enfourne pendant 30 minutes.
- Laisse refroidir avant de démouler. Et voilà, c'est prêt !
Notes
Si tu veux ajouter une petite touche en plus, sers ton gâteau avec une boule de glace vanille ou un coulis de fruits rouges. Miam !