Go Back
gâteau à l'orange recette grand mère

gâteau à l'orange recette grand mère

Un gâteau à l'orange comme le faisait Grand-Mère, un goût d'enfance et de bonheur simple.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8
Calories 280 kcal

Equipment

  • Râpe Pour obtenir un zeste d'orange parfait, digne de Mamie !
  • Moule à gâteau Pour donner à ton gâteau cette forme si appétissante

Ingrédients
  

  • 2 pièces Oranges Pour le jus et le zeste, choisis-les bien juteuses !
  • 200 g Farine C'est la base de tout bon gâteau !
  • 150 g Sucre Pour un gâteau bien sucré comme chez Grand-Mère
  • 4 pièces Œufs C'est eux qui vont lier tous les ingrédients ensemble

Instructions
 

  • Préchauffe ton four à 180°C, comme ça, il sera chaud quand tu en auras besoin. Malin, non ?
  • Râpe le zeste des oranges et presse-les pour en récupérer le jus. Attention aux pépins !
  • Mélange la farine, le sucre, les œufs, le jus et le zeste d'orange. Une fois que la pâte est lisse, verse-la dans le moule.
  • Enfourne pour 40 minutes. Patience... ça sent déjà bon, non ?

Notes

Si tu veux ajouter une petite touche en plus, tu peux glacer ton gâteau avec un mélange de sucre glace et de jus d'orange. Un délice !
Keyword Facile, Familial, Gourmand