Dessert à la ricotta
Un dessert à la ricotta à tomber par terre, à s'en lécher les doigts et à réveiller les papilles !
Equipment
- Fouet Pour battre les œufs comme Rocky Balboa
- Moule à gâteau Pour donner à notre dessert sa forme divine
Ingrédients
Ingrédients
- 500 g Ricotta La star de notre show !
- 150 g Sucre Pour apporter la douceur à notre dessert
- 3 pièces Oeufs Ils vont lier tout ça ensemble !
- 1 pièce Zeste de citron Pour un petit zeste de folie !
Instructions
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C, on ne veut pas que notre dessert attrape froid !
- Dans un grand bol, mélange la ricotta, le sucre, les œufs et le zeste de citron. Bat le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse la préparation dans le moule à gâteau et enfourne pour 35 minutes. Patience est mère de gourmandise !
- Laisse refroidir avant de déguster. Bon appétit !
Notes
Pour une touche de fantaisie, tu peux ajouter quelques fruits rouges sur le dessus de ton dessert à la ricotta !