Clafoutis aux cerises
Un clafoutis aux cerises juteuses, moelleux et super gourmand. Un régal pour les papilles!
Equipment
- Moule à clafoutis Pour donner à ton clafoutis une forme digne de ce nom!
- Fouet Pour battre la pâte comme un pro!
Ingrédients
Ingrédients
- 500 g Cerises N'oublie pas de les dénoyauter, sinon gare à tes dents!
- 25 cl Lait Pour une pâte lisse et onctueuse.
- 100 g Sucre Pour adoucir ta vie!
- 125 g Farine Elle donne la structure à ton clafoutis.
- 3 pièces Oeufs Ils lient tout ensemble, un rôle clé!
Instructions
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C (th 6). Beurre le moule à clafoutis.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre, puis ajoute la farine. Incorpore petit à petit le lait pour obtenir une pâte lisse.
- Répartis les cerises dans le moule et verse la pâte par-dessus.
- Enfourne pour 40 minutes. Le clafoutis doit être doré et ferme au toucher. Laisse-le tiédir avant de le déguster. Bonne dégustation!
Notes
Pour un clafoutis encore plus gourmand, saupoudre-le de sucre glace juste avant de le servir. Miam!