Burger chili con carne
Voici un délicieux Burger chili con carne, croustillant et gourmand. Parfait pour épater tes amis lors d'un barbecue !
Equipment
- Poêle Pour faire revenir le chili con carne
- Grill Pour cuire les burgers
Ingrédients
Burger
- 4 pièces Steak haché Choisis un bon steak haché pour un burger savoureux
- 4 pièces Pain à burger Tu peux choisir des pains à burger classiques ou complets
- 4 tranches Fromage cheddar Pour un burger bien fondant
Chili con carne
- 500 g Boeuf haché
- 400 g Haricots rouges En conserve
- 400 g Tomates pelées En conserve
- 1 pièce Oignon
- 1 pièce Piment Attention, c'est fort !
Instructions
Préparation du chili con carne
- Dans une poêle, fais revenir l'oignon haché puis ajoute le boeuf haché.
- Ajoute les tomates pelées, les haricots rouges et le piment. Laisse mijoter 15 minutes.
Cuisson des burgers
- Fais griller les steaks hachés sur le grill. Ajoute une tranche de cheddar sur chaque steak en fin de cuisson pour qu'il fonde.
- Grille légèrement les pains à burger.
- Assemble ton burger : place un steak avec du cheddar sur la moitié inférieure du pain à burger, ajoute une généreuse cuillère de chili con carne et referme avec l'autre moitié du pain.
Notes
N'oublie pas les serviettes, ça risque d'être un peu salissant à manger !