Burger champêtre aux herbes
Un burger qui sent bon la campagne, avec des herbes fraîches pour un max de saveur !
Equipment
- Poêle Pour cuire les steaks
- Couteau Pour hacher les herbes
Ingrédients
Burger
- 4 pièces Pain burger Complet, pour plus de fibres
- 4 pièces Steak haché Choisis une viande de qualité
- 4 tranches Fromage Cheddar ou emmental, à toi de voir
Sauce aux herbes
- 4 cs Mayonnaise Maison, c'est encore mieux
- 1 bouquet Herbes fraîches Persil, ciboulette, basilic...
Instructions
Préparation du burger
- Fais cuire les steaks dans la poêle, ajoute le fromage pour qu'il fonde légèrement.
- Pendant ce temps, hache les herbes finement.
- Mélange les herbes à la mayonnaise, assaisonne à ta convenance.
- Monte ton burger : une moitié de pain, la sauce aux herbes, le steak-fromage, de la sauce à nouveau, et l'autre moitié du pain.
Notes
Accompagne ce burger d'une belle salade verte pour un repas équilibré.