Bûche glacée
Une bûche glacée divinement gourmande qui va faire fondre tes invités!
Equipment
- 1 Moule à bûche Pour donner cette forme si caractéristique à ta bûche!
- 1 Fouet Pour fouetter la crème comme un chef!
Ingrédients
- 500 ml Crème liquide Bien froide pour monter une chantilly au top
- 100 g Sucre glace Pour adoucir le tout
- 200 ml Coulis de fruits rouges Ça apporte une petite touche acidulée!
- 20 unités Biscuits à la cuillère Pour le socle de notre bûche
Instructions
- Fouette la crème liquide bien froide avec le sucre glace pour obtenir une chantilly.
- Tapisse ton moule à bûche de biscuits à la cuillère, puis verse une couche de chantilly et une couche de coulis de fruits rouges.
- Place ta bûche au congélateur pendant au moins 4 heures. Et voilà, c'est prêt!
Notes
Si tu veux encore plus de gourmandise, tu peux ajouter quelques copeaux de chocolat sur le dessus de ta bûche avant de la servir.